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无烟烧烤设备
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无烟烧烤净化车

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无烟烧烤净化车操作

  1、烧烤前检查一下烧烤炉的螺丝是否松动。由于烧烤过程中烧烤炉会发热变形,如果安装不正确和不牢固,烧烤炉变形将更加严重,有可能影响烧烤的效果。

  2、烧烤时,对于炭炉,木炭的分量要适中。炭如果过多,将会产生高温高热,不利于烧烤者操作。另外高温高热可能会造成烧烤炉火的配件发热变形,造成烧烧烤炉的损坏。一般来说,木炭的面积应该控制在烤盆面积的80%以内,高度不超过烤网的高度。

  3、程中不要向烧烤炉的炭火中添加液体助燃剂或者喷雾剂。,4、烧烤炉上压重物,烤网可以涂抹一层食用油以防止生锈。5、烧烤完毕后,将烧烤炉放在通风干燥的地方,并盖上烧烤炉罩。



无烟烧烤净化车特点

  无烟烧烤小吃车采用优质不锈钢制作,干净卫生,易清洗,不生锈。炉内置隔热层,减少对操作人员的伤害。炉内采用独有优质铁板,不易变形,更耐烧。排风挡板,设计更人性化两侧的废料盒和抽灰盒可抽出来洗刷,脚架采用正厂优质360度旋转刹车轮,移动,固定更方便。

 
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